三亚洁灵保洁清洗服务有限公司
网站首页 | 联系方式 | 网站地图
三亚保洁
联系方式

联系人:董先生
电话:0898-8322001
邮箱:jixiangglass@msn.com

当前位置:首页 >> 三亚保洁 >> 服务项目 >> 正文

油烟管道清洗

油烟管道清洗图片

所属目录:服务项目

搜索关键字:油烟管道清洗

信息简介:油烟管道清洗

详细信息:
烟道的清洗及维护是非常必要的。

烟道是宾馆、酒楼厨房的基础设施,极易藏污纳垢,是清理的死角。同时烟道是消防、卫生、防疫部门检查的重点区域。

    烟道、烟罩常年处于高温工作环境,油烟气化形成积油、积炭或油腻的胶状物,这三种物质非常容易引起火灾。若不经常清洗,积油越积越多 ,顺着烟罩自然倒流,不仅影响饭菜质量,而且还有损酒店信誉。同时,烟道中易寄生老鼠、蟑螂,不符合国家卫生标准,油腻胶状物长期扒 附在金属表面,还会腐蚀金属材料,缩短烟道使用寿命。

由于酒店食堂厨房排烟罩因长期积油,应及时对烟道及烟罩进行清洗,否则很容易引起着火,在06年一年,北京因此而发生的饭店起火事件超 过五百起,平均每两天就有三起。由于奥运的临近,北京市消防局加大了对饭店着火的查处力度,并在部份地区实行了强制清洗,平均每两个 月一次。

油烟机清洗

一、保洁公司清洗前的工作准备

1、工具准备:用于拆装和清洗抽油烟机所需的工具有螺丝刀、扳手、平头抢子、铁线锅刷、小毛刷、浸包清洗件用容器、垫放机体的旧摩托车外胎以及电工工具等。

2、材料准备:浸泡清洗件用的清洁剂少许,食醋、去污粉、抹布、电工用胶布少许以及冲兑浸泡液用的热水等。

二、清洗工作程序

1、拆卸清洗件切断抽油烟机电源后把油烟机从吊装位置卸下,放在旧摩托车外胎上,使用相应工具对其进行解体,其顺序为:取出照明灯泡、集油盒、底面板、密封圈、叶轮,最后提出机体内芯。

2、浸泡清洗件:利用一个较大的容器,里边放置拆下的部件再倒入清洗液进行浸泡。清洗液选用原料及配制方法是:清洁剂几滴、食醋50毫升,兑上热水进行混合并搅拌均匀。

清洗液数量以能泡过所拆清洗件为准。个别大件则应采用抹布蘸清洗液进行反复冲洗,将部件上的油污泡软。清洗件浸泡时间根据油污程度而定,一般情况下以115-20分钟为宜。

3、刷洗污件:把经过浸泡后的油污部件用铁刷、毛刷蘸清洗液进行反复清洗,一般污染不重的抽油烟机通过刷洗就可以清洗干净。对使用时间较久,油污严重的则要采取特殊清洗措施。

信息编辑:三亚洁灵保洁清洗服务有限公司  更新时间:2012/04/16  字号:
上一条:别墅保洁 下一条:地面清洗